Für uns ist es ein besonderer Moment: Unsere Fischabteilung wurde zur „Fischtheke des Jahres 2025“ ausgezeichnet – ein nationaler Titel, der sowohl die Qualität unseres Sortiments als auch das Engagement eines Teams würdigt, das täglich mit Fachwissen und echter Begeisterung arbeitet.
Ein Titel, der für Qualität, Innovation und Kundennähe steht
Ausgezeichnet wurde ein Ansatz, der weit über die übliche Bedientheke hinausgeht. Unsere Fischabteilung steht für frische Ideen, handwerkliches Können und eine Beratung, die individuell begleitet und inspiriert. Besonders hervorgehoben wurde die Mischung aus persönlicher Kompetenz, ausgewählten Delikatessen und hausgemachten Spezialitäten.
Auch unsere Live-Zubereitungen haben großen Eindruck hinterlassen. Kleine Gerichte, die direkt an der Theke entstehen, geben einen unmittelbaren Einblick in die Vielfalt modernen Fischgenusses und schaffen besondere Momente. Die positive Resonanz unserer Kundinnen und Kunden zeigt, wie gut dieser Ansatz angenommen wird.
Das Geheimnis des Erfolgs: Ein Team, das liebt, was es tut
Hinter dieser Auszeichnung stehen Menschen, die jeden Tag für Qualität und Frische sorgen. Unsere Mitarbeitenden bringen eigene Ideen ein, bereiten Spezialitäten in echter Handarbeit zu und beraten mit einem Engagement, das man spürt. Diese Kombination macht unsere Fischabteilung zu etwas Besonderem.
Ein weiterer Punkt, der die Jury überzeugt hat, ist unser WhatsApp-Service. Darüber teilen wir Rezept- und Menüideen, Aktionen und Frischetipps – persönlich, nah und unkompliziert.
Unsere Leidenschaft für Fisch – frisch, kreativ und mit Liebe zubereitet
Ob klassische Filets, Meeresdelikatessen oder moderne Eigenkreationen: Unsere Fischabteilung bietet eine Auswahl, die man nicht überall findet. Frisch geräucherter Fisch und kreativ entwickelte Spezialitäten aus eigener Herstellung schaffen Genussmomente, die im Gedächtnis bleiben.
Wir glauben daran, dass echter Geschmack dort entsteht, wo Menschen mit Herz und Hand arbeiten. Diese Auszeichnung bestätigt uns darin, diesen Weg weiterzugehen.
Ein Dank von Herzen – von Marc und Anja
Ein solcher Titel entsteht durch Menschen, nicht durch Produkte. Darum gilt unser Dank dem gesamten Team – und ganz besonders der Fischabteilung.
Ihr Einsatz, eure Kreativität und eure Freude an guter Arbeit prägen unseren Markt und schaffen echten Mehrwert für unsere Kundinnen und Kunden.
